Bolu Susu Ovaltine.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bolu Susu Ovaltine dengan 9 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Bolu Susu Ovaltine menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 9 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk membuat Bolu Susu Ovaltine
- Ambil 70 gram tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 90 gram gula pasir.
- Siapkan 1 sdm Maizena.
- Ambil 2 butir telor.
- Tambahkan 1 sdt SP /ovalet.
- Tambahkan 1 sdt pasta vanila.
- Siapkan 7 sdm susu cair.
- Tambahkan 3 sdm susu bubuk.
- Tambahkan 3 sdm mentega cair /minyak goreng.
- Ambil Sejumput garam.
- Tambahkan Mentega untuk olesan loyang.
Cara mengolah Bolu Susu Ovaltine
- Siapkan wadah.. Masukkan telur, gula, SP.. Mixer dengan kecepatan tinggi.
- Setelah berubah warna putih mengembang dan kalau ditarik bisa berbentuk...matikan mixer.
- Masukkan tepung, susu, maizena, dan garam menggunakan ayakan... Aduk rata.
- Setelah merata.. Masukkan pasta vanila dan susu cair... Aduk lagi hingga rata...
- Kemudian masukkan minyak... Aduk sampai rata... Jgn sampai ada endapan adonan di bawang... Jika ada endapan bisa membuat adonan jadi bantat...
- Siapkan loyang yg dilapiri mentega... Tuangkan adonan.
- Siapkan kukusan... Beri serbet kain di bagian tutup kukusan.. Agar tdk ada air yg menetes pada adonan....
- Setelah mendidih.. Masukkan adonan.. Kukus kurleb 20 menit... Cek menggunakan tusuk sate... Jika tidak ada yg lengket.. Tandanya sudah matang ☺️.
- Selamat mencoba 😊😊😊.
