Kari Ayam Pedas. Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kari Ayam Pedas dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Resep dan cara membuat kari ayam paling enak & gurih pedas dari khas beberapa daerah di Indonesia dan mancanegara. Coba saja masakan lezat ini di rumah ya! Ingin menikmati Kari Ayam Pedas Gurih Buatan Sendiri Yang Enak? Kamu bisa mengolah Kari Ayam Pedas menggunakan 20 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kari Ayam Pedas

Ambil 350 gr ayam kampung muda.
Ambil 300 ml air.
Siapkan 65 ml santan kental.
Ambil 2 buah kentang potong kotak.
Tambahkan 1 btng sereh.
Tambahkan 2 lbr daun jeruk.
Tambahkan secukupnya Garam.
Ambil secukupnya Gula.
Ambil secukupnya Kaldu ayam bubuk.
Tambahkan Bumbu Halus.
Ambil 3 siung bawang merah.
Tambahkan 3 siung bawang putih.
Siapkan 2 ruas jari kunyit bakar.
Siapkan 1 ruas jari jahe.
Tambahkan 1 ruas jahe lengkuas.
Ambil 2 buah kemiri.
Ambil 20 buah cabe rawit.
Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Ambil 1/2 sdt merica butiran.

Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Kari ayam pedas jadi jawaban mantap untuk sajian akhir pekan bersama keluarga. Siapa yang sulit untuk menolak masakan yang satu ini? Ingin menikmati Kari Ayam Pedas Gurih Buatan Sendiri Yang Enak?

Cara membuat Kari Ayam Pedas

1.Cuci Bersih ayam dan kentang yang telah dipotong potong..
2.Tumis bumbu halus beserta sereh dan daun jeruk sampai harum.lalu masukkan ayam dan kentang yang telah di cuci bersih.aduk rata..
3.Setelah ayam dan kentang tercampur rata dengan bumbu, kemudian masukkan air,aduk rata kembali.tambahkan gula,garam,dan kaldu ayam bubuk..
4.Jika air sudah sedikit menyusut,masukkan santan kental, dan aduk perlahan.masak hingga mendidih dan matang..

Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. Jika kari ayam pedas sudah mendidih maka langkah selanjutnya adalah masukkan santan yang kental dan aduk sebentar. Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Masakan ini terdiri dari daging ayam Salah satunya adalah kari ayam pedas tulang lunak atau bisa disebut Kari Ayam presto.