Es Gabus.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Es Gabus dengan 8 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Es Gabus menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 8 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk membuat Es Gabus
- Siapkan 1 bungkus tepung hunkwe.
- Tambahkan 700 ml santan.
- Ambil 200 gram gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
- Tambahkan Pewarna makanan :.
- Tambahkan pasta pandan(hijau).
- Tambahkan kuning (nanas).
- Siapkan merah (strawberry).
Cara membuat Es Gabus
- Siapkan semua bahan.
- Campurkan semua bahan menjadi satu,bagi dalam 3 wadah masing-mading wadah beri pewarna makanan hijau,kuning,dan merah.
- Siapkan loyang,olesi minyak goreng.
- Masak adonan hijau sampai mengental dan meletup - letup dengan api kecil,setelah itu tuang dalam loyang,diamkan.
- Masak adonan kedua,tunggu sampai meletup -letup dan mengental dengan api kecil,setelah kental tuang adonan kuning diatas adonan hijau,diamkan.
- Masak adonan ketiga,dengan api kecil sampai meletup -letup dan mengental lalu tuang diloyang tumpuk diatas adonan kuning,diamkan sampai padat.
- Keluarkan dari cetakan,potong -potong,bungkus plastik lalu masukkan kedalam freezer sampai mengeras menjadi es.
- Setelah mengeras menjadi es siap untuk disruput😉.
