Sate Ampela Jantung Bubur Ayam.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sate Ampela Jantung Bubur Ayam dengan 4 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah Sate Ampela Jantung Bubur Ayam menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk membuat Sate Ampela Jantung Bubur Ayam
- Ambil 200 gram jantung ayam, belah jangan putus.
- Ambil 200 gram ampela ayam, potong sedang.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Tambahkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Tambahkan secukupnya garam.
- Tambahkan secukupnya kaldu sapi.
Cara membuat Sate Ampela Jantung Bubur Ayam
- Siapkan wajan, masukkan jantung ayam, ampelanya, bumbu halus dan sedikit air. Ungkep hingga air susut, koreksi rasa..
- Sambil menunggu ungkepan dingin, siapkan tusuk sate..
- Masukkan jantung dan ampele satu persatu ke tusuk sate..
- Panaskan minyak, goreng sate sebentar..
