Kue Balok Kukus Lumer/ Brownies Lumer.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue Balok Kukus Lumer/ Brownies Lumer dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Kue Balok Kukus Lumer/ Brownies Lumer menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk membuat Kue Balok Kukus Lumer/ Brownies Lumer
- Siapkan 135 gram terigu segitiga.
- Ambil 4 sdm gula halus.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt soda kue.
- Tambahkan 3 butir telur.
- Tambahkan 2 sdm susu bubuk coklat.
- Ambil 2 sdm susu bubuk dancow.
- Ambil 6 sdm margarin.
- Tambahkan 150 gram dark cooking chocolate (me collatta).
- Tambahkan 3 sdm air.
Cara mengolah Kue Balok Kukus Lumer/ Brownies Lumer
- Potong2 coklat blok, masukkan margarin dan air lalu masak sampai coklat mencair. Dinginkan..
- Siapkan wadah, ayak terigu, susu dancow, susu coklat, baking powder dan soda jadi satu, aduk sampai rata..
- Siapkan kukusan. Siapkan cetakan dan olesi dengan margarin..
- Ambil wadah lain, masukkan telur dan gula,kocok sampai mengembang, matikan mixer, masukkan campuran tepung dan coklat leleh, mixer lagi sebentar sampai tercampur rata..
- Tuang adonan kedalam cetakan, lalu kukus 8 menit(kukusan sudah dalam keadaan panas dan beruap).
- Angkat kue balok, tuang dari cetakan, sajikan..
